韩式辣酱炒西葫芦片

韩式辣酱炒西葫芦片是来自一道美食，主料是区充止干西葫芦、韩式辣椒酱，辅料是油、葱花。

• 中文名 韩式辣酱炒西葫芦片
• 外文名 Korean chili sauce and zucchini
• 主料 西葫芦300g，韩式辣椒酱30g
• 配料 油适量，葱花适量

食材

主料

　　西葫芦300g

　　韩式辣椒酱30g

配料

　　油适量

　　葱花适量

耗时

　　准备时间10分钟内

　　制作时间10分钟内

简介

　　西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效，可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。里面还含有一种干扰素的诱生剂，可来自刺激机体产生干扰素，提高免疫360百科力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

做法

　　1西葫芦，去根，洗净备用。

　　2把西葫芦切成来自片，再准备些韩式辣椒酱。

　　3先用油把葱花，爆香。

　　4把切好的西葫芦倒入炒似元始一下，再放些适量的韩360百科式辣椒酱。

　　5翻炒一下，就可以出锅装盘了。