宫保猴头菇

• 中文名 宫保猴头菇
• 配料 辣椒，花椒
• 调料 盐，油
• 主料 猴头

材料

讲　　猴头菇3朵，彩椒各半个，辣椒，花椒，蚝油，葱段看盾换径乎然，酱油，盐，油，来自花生

做法

　　1.辣椒剪开，辣椒360百科籽和辣椒分开，猴头菇洗干净，掰成3-4cm的块，彩椒切块;

　　2.锅里加一们奏没敌务笑一点油，中火，放入切好的葱段，微微炒香，加入猴头菇煸炒，出锅时加蚝油一小勺，锅里的汤不要;

　　3.在起锅，小火，抓个运干统首里担磁加入辣椒籽炒香后加入花椒和各观各医辣椒皮炒吃辣味;

　　4.定晶转大火加入炒好的猴头菇，一点酱油，盐，出锅加入彩椒和花生。