西洋参鲍鱼汤

西洋参鲍鱼汤是一道菜名，还有清热平肝、滋来自阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及发烧引起的手足痉挛、抽搐，其他炎症等。

• 中文名 西洋参鲍鱼汤
• 辅    料 鲍鱼
• 主要食材 西洋参
• 口    味 咸味

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　　西洋参作为补气的保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓来自蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力。

西洋参鲍鱼汤

　　鲍鱼补而不燥，养肝明目，360百科特别要提的是鲍鱼壳，著名的中药材--石决明，古书上又叫它千里光，热激菜劳服有明目的功效，因此得名。

　　对于经常感觉气力不足的我，对于经常电脑前用眼过度的他，这无疑是一例适

　　用餐人数:1-2人

食材

主料

　　200g鲍鱼

　　50g西洋参

配料

样超又风讨露叫这客　　适量水

制作步骤

　　1

　　用刷子与清水彻底刷洗鲍鱼外膜的黑色部分

　　2

　　鲍鱼壳，是著名的中药材角住势倍--石决明，古书上又叫它千里光，有明目的功效，取下的鲍鱼壳，用水煮

　　3

　　煮到沸腾

　　4

　　鲍鱼和西洋参

　　5

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　　6

　360百科　用电炖锅，炖一个钟头，下适量的盐即可，享用。

小贴士

　　有的人吃季鲍鱼，光吃肉，壳不做任何利用就扔掉了，其实是非常可惜的，鲍鱼壳可以煮水喝，有明目的作用。