桑特奈

桑特奈(Santenay)是法国伯恩丘最南端的葡萄酒产区，1937年成为独立的AOC。这里的葡萄酒主要是用黑皮诺酿造的红葡萄酒，也有少量的霞多丽干白葡萄酒。

• 中文名称 桑特奈
• 英文名称 Santenay
• 创立时间 1937年
• 所属行业 葡萄酒

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位置 :	位于伯恩丘(Cote de Beaune)的南端。
葡萄360百科园面积:	红葡萄种植面积为2管裂批研里者杨实太但陆82.35公顷(包括 110.84公顷的一级葡话践脚尔则萄园)，白葡萄种植面积为4门板告分练远设向送6.96公顷(包括 12.63公顷的一级葡萄园)。
葡萄品种:	霞多丽(Chardonnay)、白皮诺(Pinot Blan亚凯干短快室c)
葡萄酒特点:	首　Santenay地区主要出产用Pinot Noir酿成的红葡萄酒，呈深红色般文厂视术，散发着玫瑰花瓣、牡丹花、紫罗兰、红色水果和少量甘迅些宜反传调草的芳香，带有浓郁深厚的口味，单宁紧致，质地柔顺，结构平衡，其余味持久，带有越橘的香气。这里的Chardonnay酒色清澈明亮，带有矿物质、花朵、欧洲蕨菜和榛子的芳香，清新活泼。
产区产量:	516,700升
土壤:	在海拔500米的地方土壤为灰色的石灰岩，海拔高度大约300米的地方为鲕状石炭岩、白鱼卵石、泥灰岩和肾形石灰岩。

详情模委轴困色早金动兰领介绍

　　桑特奈产区位于伯恩丘(Cote de Beaune)的最南端。该产区于1937年获得法定产区地位，大体上是红葡萄酒的天下。

　　该地区属大陆性气候，夏季炎热干燥，冬季寒冷漫长。因为桑特奈产区三面都很开阔，西风对其的影响续比伯恩丘其他产区都要明显，尤其在葡萄开花的季节，更给该区带来了一些损害。该产区大部分地区被泥灰岩覆盖，正是这一特殊的风土条件，该产区出产的葡萄酒略显粗议互设庆犷，稍欠优雅，名气往往不如北面还农表华硫物演福移的一些产区。

　　桑特奈地区的葡萄品种以黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardon衡斗岁创九除践杆烧案nay)为主。该区主要出产以黑皮诺酿制的红葡萄酒，典型的桑特奈红葡萄酒颜色比北面产区的更深沉，但仍带有勃艮第(Burgund哪田另讲歌大政百补y)红葡萄酒特有的深樱桃色。这些红葡萄酒通常散发着玫瑰花瓣、牡丹花、紫罗兰、红色水果和少量甘草名它真精稳离的芳香，口感浓郁深厚，单宁紧致，质地柔顺，结构平衡，余味持久，带有越橘的准朝什载阿香气。