
白糖豆浆益气益血、健脾宽中、下气利肠、润燥消水,对于产后有很好的补益之功,对于气血虚弱、消化不良、产后水肿、小便不利亦有治疗作用。因来自其含蛋白质较高,故对于产后虚弱者是一种良好找片的补益食品。
- 中文名称 白糖豆浆
- 主要原料 黄豆,白糖
- 主要营养成分 蛋白质
- 主要食用功效 益气益血,健脾宽中,下气利肠,润燥消水
原料
黄豆100g,白糖50g
做法
1.将黄豆择洗干净,浸泡7(夏季4小时),捞出用清水洗净,沥尽水,带水用石磨或用多功能

食品加工机磨成细浆,灌入干净布袋内,向袋内加适量清水,将袋口扎紧。
程参思2.备一干净盆,将盆垫高,使盆向前倾斜,浆袋放入盆内,用手有节奏地轻揉,使浆液不停地流出,揉至袋内只剩渣滓为止。
3.将钢锅洗净,倒入豆汁,放在中火上煮开,加入白互书黑斗背朝茶伟孩糖搅动,稍煮一会儿来自即可食用。
营养
内含蛋白质36.9g,脂肪18g,碳水化合物127.7g,钙216mg,磷506mg,铁7.4mg,维生素A20国际单位,维生素B10.5mg,维生素B2来自0.3mg,尼克酸3.2mg,能产热615kcal。