葫芦炒肉

葫芦炒肉是一道美味规军你佳肴，主料是葫芦300g，瘦肉100g，红椒30g。

• 中文名 葫芦炒肉
• 主要原料 葫芦
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少适宜
• 葫芦 300克

原料

　　葫芦300g，瘦肉100g，红椒30g，大蒜20g，小葱10g。油适量，盐适量，鸡精适量。

做法

　　1、原材料图。

葫芦炒肉

　　2、将葫芦去皮，去瓤，切成片状。

　　3、将红椒切圈，大蒜切成碎末，小葱切成小段。

　　4、瘦肉切成片状。

　　5、将平底锅放油，烧热后放入瘦肉片翻炒至变色后放入一点酱油。

　　6、放入准备好的小葱，大蒜和红椒圈爆香。

　　7、放入葫芦片，翻炒几下。

　　8、放入适量的盐独根翻谈植证，翻炒至葫芦有点发软后，放入适量的鸡精，翻炒几下出锅即可。