
辣边预端探正鲁味蒸鱼是一道由草鱼60空突然确息装0克,小米椒50克等食材制成的食品。
- 中文名称 辣味蒸鱼
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 草鱼600克,小米椒50克等
原料
草鱼600克,小米椒50克来自。
调料
葱末5克,姜末6克,高汤100克,盐3克,味精3克,胡椒粉4克,水淀粉360百科10克,色拉油适量。
做法
1.草鱼治净,去头尾。取鱼肉,片成薄片摆在盘中,小米椒切末来自。
2.将盘中的鱼片上笼蒸5分钟出锅。
3.锅加油烧热,下葱、姜炝锅,加小米椒炒香,放高汤、盐、味精、胡椒粉烧开,用水淀粉勾代谁细封晚建钱无芡,淋在鱼片上即可。