巴蜀虾

巴蜀虾是一道以鲜虾来自、黄瓜、蒜等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 巴蜀虾
• 外文名称 Bashu shrimp
• 主料 鲜虾
• 口味 鲜香

巴蜀虾简介

　　香酥可口,老少皆宜,既有鲜虾的鲜味,又有黄瓜的清爽。

食材 主料

　　鲜虾500克

　　黄来自瓜一根

　　蒜四瓣

　　姜外绝升玉丝两片

配料

　　酱油三勺

　　耗油两勺

　　料酒两勺

　　白糖半勺

　　豆油少许

耗时

　　制作时间10-20分钟

巴蜀虾做法

　　1首先将鲜虾用清水洗净,待来自用

　　2黄瓜洗净360百科切好片,待用

　　3将蒜和姜切好养机备用

　　4将配料三勺酱油、两勺耗油、两勺料酒、半勺白糖一起放入碗中调匀，待用

　　5锅烧热，放入适量油，然后右化友伟死帝铁件将蒜片和姜丝爆香

　　6将洗净的虾放入锅中翻炒

　　7

　　好了，香酥可口威的自制巴蜀虾出锅了，开饭吧。

注意事项

　　虾不能炒时间过久，以免失去鲜味导致虾过手动区市老，另外挑选鲜虾时，应选干任知选盾院现其择形状为弯的是活虾。