薯粉焗扇贝

薯粉焗扇贝是由扇贝为主要食材做成的一道美食，般振某善周计鲜应属于家常菜。

• 中文名称 薯粉焗扇贝
• 口味 咸鲜味
• 主要食材 扇贝
• 辅料 薯粉

​所需来自食材

　　扇贝、土豆泥粉、牛字春杨搞余奶、炼乳适量

制作方法

　　1.将扇贝去除内脏，清洗掉送放目族掌干净，入热水中迅速焯烫下即可捞起备用。

　　2.土豆泥和牛奶、炼乳搅拌成糊状。

　　3.将360百科土豆泥舀在扇贝上，入预热好的烤箱，220度10分钟左右即可。

食用须知

　渐书衡号家孙　干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。与新鲜扇贝相比，腥味大来自减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇360百科、补益健身。据记载，干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。