子姜炒鸡丝

子姜炒鸡丝是一道家常菜品，候无卫源获主要制作材料为鸡胸肉、子姜。

• 中文名 子姜炒鸡丝
• 子姜 一大块
• 鸡胸肉 半块
• 葱 适量

食材原料

　　主来自料: 子姜一大块，360百科鸡胸肉半块，

　　辅料: 葱适量，蒜适量，芹菜适量，盐适量，生抽械临适量，料酒适量，胡椒粉适量，烹调油适量，

做法步骤

　　1. 材料图。

　　2. 鸡肉切细丝，加盐，料酒，生抽，胡椒粉拌均匀备用。

　　3. 子姜切细丝，判事证芹菜切丝，蒜切片民说。

　　4. 炒锅烧热后倒油，倒入鸡肉丝。

　　5. 炒散变色后出锅。

　　6. 、锅中底油，下姜丝蒜片炒香。

　　7. 加芹菜丝稍炒。

　　8. 将鸡肉丝回锅，加适量盐。

　　9. 淋生抽，翻均匀出锅。