圣诞小雪人蛋糕

鸡蛋将蛋白和蛋黄分开，蛋白装入无水无油的盆里。蛋白加入3滴候白醋，用打蛋器打发至大泡泡状，加入20克糖。

原料

　　鸡蛋4个、糖75克、油40克、牛奶60克、巧克市夫划误力70克、低筋面粉100来自克、白醋3滴。

　　馅料:打发奶油和草莓、黄桃果肉适量、芝麻几颗

　　1、鸡蛋将蛋白和蛋黄分开，蛋白装入无水无油的盆里。

　　2、蛋白加入3滴白醋，用打蛋器打发至大泡泡状，加入20阶刻松克糖。

　　3、继续用打蛋器打发至细腻小泡泡状，再加入20克糖。

　　4、继续用具留缺离湖讨限打蛋器打发至中性发泡，能360百科勉强画出一点纹路的状态，再加入20克糖。

　　5、打蛋器继续打发至可拉出小尖钩的完全阶段。

　　6、巧克力加入60克牛奶，放锅内小火煮到巧克力完全溶化。

　　7、加入蛋黄和40克油，搅匀至看不到油星。

　　8、筛入低筋面粉，搅拌至盐别制无颗粒状。

　　9、分三次将打好的蛋白加入到蛋黄液里去，由上至下小心翻拌搅匀。

　　10、烤盘铺好烤纸，将搅拌好顾切牛说道的蛋糕液倒进去，烤箱选择烤蛋糕的程序160度预热，烤盘放入倒数第二层上下火烤20分钟即可。

　　11、烤好差善晶属陆异红的蛋糕放凉，切成三块，每一块抹上奶油，第一层放上黄松桃果粒，第二层放上草莓果粒，这样级合起来，表面和四周再抹上奶油。

　　12、两边挤上花边，将准备好的草莓在三分之一处切开，将三分之二的草莓放在蛋糕上，上面挤上一坨奶油，再将顶部三分之一的草莓放上去，这样，一个可爱的草莓小雪人就通积承括基本成形，然后取两颗芝麻，放上去做成眼睛，再点两小点做在纽扣，这样，就大功告成了(我表述的不是很清楚，大家看图来做哈)。

　　面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有送没跑养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

　　鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁走食朝治里书、钙、钾等人体所需要的矿物质。

　　牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是"国际牛奶日";喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，牛奶中含有丰来自富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。