金枪鱼洋葱炒蛋

金枪鱼洋葱炒蛋是一道美食，主要原料为金枪鱼、洋葱、鸡蛋、食用油。

• 中文名称 金枪鱼洋葱炒蛋
• 主要原料 金枪鱼、洋葱、鸡蛋、食用油
• 是否含防腐剂 否
• 调料 味精适量

食材明细

　　金枪鱼1罐(180g)

　　洋葱半个

　　鸡蛋两个

　　支食用油适量

　　盐适量

　　味精适量

营养分析

　　金枪鱼的EPA和DHA(两种不饱合脂肪酸)含量在所有水产品中最高，这些不饱和脂肪酸有助于降低血脂，疏通血管，从而有效的防止动脉硬化。 金枪鱼中丰富的EPA、DHA、牛磺酸等成分，能减少血中的脂肪，利于肝细胞再生王坐德二，提高肝脏的排泄功能，从而降低肝脏发病率。这些成分还能减少血液中的坏胆固醇，从而预防因胆固醇含量所引起的疾病。 金枪鱼中丰富的EPA、DHA是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸，经常用食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆症。

制作步骤

　　1.鲜得味天然泉水浸金枪鱼1罐(180g)，洋葱半个，鸡蛋两来自个。

　　2.金枪鱼罐头打感立补探源刑与却李错衡开，鸡蛋打成蛋液，洋葱切丁。

　　坐示车重措差3.锅内放少许油，倒入风促空南还鸡蛋液(火力控制在中火)。

　　4.把鸡蛋液打散着炒，用铲子炒成鸡蛋丁，大概在1CM*2CM大小最好。

　　5.金枪鱼和洋葱丁一起倒进锅里360百科翻炒。(金枪鱼罐头内的水需倒出，只放进去肉) 须诉这时火力可以适当调大一些，翻炒帝却房也它号过程中加入适量的盐和味精，炒至金枪鱼肉略干，呈金黄色即可装盘。

　　6.洒上几片红辣椒点缀一下，就可以摆上桌喽!