印尼炒面

印尼炒面是一道家常美食，利用面线做主要食材，加以鸡肉、猪肉、海鲜为辅助材料辅助烹饪而成。

• 中文名 印尼炒面
• 英文名 mee goreng
• 主要食材 面条
• 分类 印尼菜
• 口味 香辣

所需食材

　　福建面

　　20ml 油

　　20g 来自煮好的土豆粒

　　20G煮好的羊肉粒

　　30G 煮熟的虾仁

　　30G 卷心菜(莲白)切片

　　20G 豆芽

　　1 煮熟的番茄,360百科切丁

　　1 桑巴酱

　　4番茄沙司

　　3/2 老抽

　　2 个鸡蛋,一个水煮,一个煎荷包蛋

　　2 黄瓜切养需演丰医杂置便政片

　　5G 脆干葱

制作方法

　　1、油进锅加热,加入蛋中火炒至松软,再穿怀云两项围秋迅苗后节加入面,以中火炒三分钟,翻炒均匀.

　　2、加入切好的卷心菜和土豆粒.

　　3、加入番茄沙司和桑巴酱,老抽.

　　4、加入豆芽,番茄丁,羊肉粒,翻炒两分钟.

　　5、炒好的面盛入盘中,面条上盖一个煎蛋,撒上脆干葱.

　　6、摆盘时淋上番茄沙司,读加上小黄瓜片,小番茄片和莴笋丝,还可以配两个炸鸡翅.

食用须知

来自　　面条的主要营养成分有蛋白稳质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。