
素三鲜煎饼合子,主要食材就是煎饼、鸡蛋 味道酥脆回味无穷。
- 中文名 素三鲜煎饼合子
- 主要原料 50g生菜,50g胡萝卜,1个鸡蛋,100g大煎饼
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 所有人
- 储藏方法 冷藏
简介
三鲜馅合子味鲜,配上大煎饼。
来自 用餐人数:1-2人
配料
适量油 适量盐 适量酱油 片杀粮适量糖 适量香油
制作步骤
1 准备东北大煎饼 。
2 鸡蛋捞成蛋饼切碎,胡萝卜切碎,生菜切碎。
来自3 将三种材料放入碗中,加少许盐。
4 倒少许酱油。
5 加少许糖。
360百科6 倒少许香油。
7 将调料搅拌均匀,和好三鲜馅。
8 大煎饼切成大块。
9 将馅均匀的二是全操冲轮市露创组放在煎饼中间。
10 滑社织名再等坚映答径先左右包一下,再上下包一下,包成长方形。
11 在锅中倒一勺油。
12 放入包好的煎饼合子。
13 一面煎至微黄色,马上翻另一面煎,每一面大约各煎半分钟左右。两面都煎好后,即可出锅。
小贴士
下锅煎的时间不要太长,容易糊。