香甜草莓派

用手把黄油来自和面粉不断揉搓，直到搓匀成像粗玉米粉的样子。在面粉里加入360百科水，揉成面团后级南九请参本密，放在案板上松弛15分钟。

• 中文名 香甜草莓派
• 派皮 低筋面粉黄油细砂糖水
• 派馅 新鲜草莓细砂糖玉米淀粉
• 装饰: 杏仁酥粒少许

配料

　　派皮怀识龙裂搞类原般听:低筋面粉100克，黄油来自40克，细砂糖10克，水33克

　　派馅:新鲜草360百科莓200克、细砂糖80克、玉米淀粉5克

　　装饰:杏仁酥粒少许

　　烘焙:烤箱中层，上下火180度，20分钟左右

派皮的制作

　　1、黄油软化以后，倒入低筋面粉和细砂糖。

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　　2、用手把黄油和面粉不断揉搓，直到搓匀成像粗玉米粉的样子。

　　3、在面粉里加入水，揉成面团后，放在案板上松弛15分钟。

　　4、把松弛好的面团擀成薄片，然后盖在派盘上。

　　5、用手轻压面片，使它和派盘贴合紧密。

　　6、用擀面杖在派盘上滚过，把多余的面片切断。

　　7、移去多余的面片，做好的派皮放在一边，松弛10分钟。

草莓馅的制作

　　1、新鲜草莓洗净，切成小丁。

　　2、加入细砂糖、第亚出玉米淀粉，搅拌均匀，即可。

草莓派的制作

　　1、在派皮底部用叉子插一些小孔，防止派皮烘烤的时候鼓起。

　　2、倒入草莓馅至9分满，在表面撒上杏仁酥粒。

　　3、放入预热好的烤箱，180度烤20分钟左右，烤到酥粒至金黄色即可 。