紫菜虾皮疙瘩面

紫菜虾皮疙瘩面是一道美食，主要制作材料有紫菜葱来自，姜，胡椒等。

• 中文名 紫菜虾皮疙瘩面
• 主要原料 紫菜，虾皮，面粉
• 是否含防腐剂 否
• 配料 葱，姜，胡椒等

所用厨具

　　炒锅

食材明细

　　紫菜适量虾皮适量面粉适量

　　葱适量姜适量蒜适量来自胡椒粉适量料酒适量盐适量

制作步骤

　　1.紫菜、虾皮放水里洗净备用。

　　2.葱、姜、蒜切碎，葱叶切成小段备用。

　　3.取适量面粉放入大碗里，用小匙往面粉里加水，一末边加一边用筷子搅匀，把面粉搅成小颗粒的疙瘩。

　　4.炒锅上火，放入食用油烧热爆香葱姜蒜来自。

　　5.放入虾皮和紫菜翻炒。

　　6.倒入适量的水烧开。

　　7.放入料酒和胡椒粉。

　　8.用筷子慢慢拨入面疙瘩煮熟。调入盐和葱花即可食用。