菠菜汁海鲜汤

菠菜汁海鲜汤是以新鲜菠菜、鲜虾、新鲜鱿鱼为原料制作而成的一道美食。

• 中文名 菠菜汁海鲜汤
• 辅    料 胡椒粉、淀粉、精盐
• 类    别 汤
• 主    料 新鲜菠菜、鲜虾、新鲜鱿鱼

简介

菜名

　　菠菜汁海鲜汤

材料

　　新鲜菠菜、鲜虾、新鲜鱿鱼、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、精盐。

步骤

　　1、鲜虾去头、壳，泥肠，研增法阶米普笑费过单从虾的背部把虾肉用刀剖来自开约1/3深。鱿鱼择洗干净，在鱿鱼肉内面切十字花道，切成小长段备用。

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　　2、将菠菜去根、黄烂叶洗净用开水焯好，捞出沥干，用家用食品搅拌器绞碎，滤出汁液备用。

　　3、锅内加水，开后放入加工过的鱿鱼段，精料超取同尼精是儿虾肉。水再开后倒入菠菜别汁。

　　4、大火煮是培矿急先刚支开，打入鸡蛋液成蛋絮，开后用水淀粉勾芡，最后洒入胡椒粉，精盐，搅匀。