鸡杂炒西兰花

鸡杂炒西兰花是一道美食，主要制作材料有鸡来自杂，西兰花，姜，糖，蚝油，生抽。

• 中文名称 鸡杂炒西兰花
• 主要食材 鸡杂，西兰花
• 口味 清淡
• 辅材 姜，糖，蚝油，生抽

简介

　　菜品口味:清淡

　　主要工艺:炒

　　所需时间:十分钟

　　所用厨具:炒锅 平底锅 不粘锅 汤锅 焖烧锅

材料

　　鸡杂，西兰花，姜，糖，蚝油，生抽

制作过程

　　1、准备好主材料;

　　2、用开水焯一下待用;

　　3、用姜葱起锅;

　　4、把鸡杂和料酒配料先炒熟、

　　5、再把菜花一起翻炒2分钟就好了;

　　6、可以起锅了。