
- 中文名称 五香炸鱼
- 主要原料 1000g草鱼
- 是否含防腐剂 否
- 配料 盐
简介
这个炸曲认降帮爱的抓降坐鱼可以光这样吃,也可以沾点番茄酱吃!

当然,炸好后还可以用来焖菜,加点老干妈上锅再蒸,都很好吃地说!
所以这个炸鱼也医算是最基础简单的炸鱼了,司维只离需属或呵!
用餐人数:3-4人
配料
适量橄榄油
适量盐
来自 适量五香粉
适量生粉
适量姜
适量生抽
适量料酒
制作步骤
1
草鱼处理干净后,切大块备用;
2
加入姜丝,五香粉,少许生抽,料酒,和盐抹匀,腌一下入味;
3
锅中橄榄油烧至七八成热,把腌好的鱼沾上生粉(尽可能把鱼身上的水份抹干),下锅望第炸;
4
如此,把乡连儿向族书抓赵只高权所有的鱼块都炸至金黄色;
5
捞起沥干油;
来自 6
锅中的油大火,把鱼块下锅复炸一下;
7
再次沥干油,鱼块放凉即可以吃了!
小贴士
复炸是为了让鱼更酥脆!