鸡胸脯拌西兰花

鸡胸脯拌西兰花是一道菜品，主料是鸡胸脯、西兰花，来自配料是金针菇、胡萝赵双掉统虽值卜等，调料是甜面酱、芝士等。该360百科菜品主要通过凉拌的方法制作而成。

所需食材

　　主料: 鸡胸脯200k 西兰花一颗

　　配料: 金针菇适量胡萝卜适量鹌鹑蛋适量圣女果适量黑白熟芝麻适量草莓适量

　　辅料: 甜面酱延跟边开少司适量芝士(可选)适量盐王北各去稳酒力操色都、生抽等适量

　　1. 先起一锅热水，加入盐，等水开后把鸡胸肉煮熟

　　2. 捞出鸡肉后水继续拿来焯一遍西兰花，待西兰花变色后捞出放入凉水中

　　3. 将捞出的鸡肉切碎，拌入甜面酱(可以用花生酱等代替，按你自己的喜好来)做成--田园泥)

　　4. 田园泥(颜色是不是跟泥很像，黑土地的说)

　　5. 将草莓切开，装盘;将鸡肉泥平铺在盘中间

　　6. 将西兰花切成只要上面花的部分，用来铺在鸡肉泥上面作为---田园青草

　　7. 将鹌鹑蛋做成小鸡的样子(用胡萝卜做成小鸡的鸡冠和嘴巴，黑芝麻做成眼睛，注意胡萝卜的大小尺寸，做眼睛的时候可以用牙签沾一点水再点一粒黑芝麻来定位)

　　8. 小鸡的鸡冠和嘴巴的切法，把鹌鹑蛋按位置切小口装进去就来自OK

　　9. 将圣女果做成小兔子(小兔子的眼睛用牙签扎个孔，再放入一粒白芝麻就可以了)

　　10. 兔子耳朵切法，大概是切下1/4来做成的

　　11. 金针菇按图切，只要上面的那一些圆力个武乡考做成--田园野蘑菇(如果不做焗的版本做凉菜的话记得先把金针菇煮熟)

　　12. 将小鸡、360百科小兔子、野蘑菇装盘按自己的喜好任意DIY你的田园

　　1.防癌抗癌

来自　　西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒360百科的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。

　　2.增强机体免疫力

　　西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解往更盐要垂了尼证毒能力，提高机体免疫力。

　　3.减肥佳品

　　菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，对慢万块于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚溶够底山左经顺真营五子，而又不会使人发胖。