紫菜虾皮蛋花炝汤面

葱末炒香放入白菜丝花椒粉翻炒， 倒入清水放入面条煮熟转圈淋入鸡蛋液 放入虾皮牛肉粉即可。紫菜虾皮蛋花汤营养好 ，老鲜少皆宜。味道鲜咸。

• 中文名称 紫菜虾皮蛋花炝汤面
• 口味 鲜咸
• 主要食材 紫菜，鸡蛋，白菜
• 调味品 油 、牛肉粉、酱油、花椒粉
• 辅料 葱，虾皮，紫菜

主要食材

　　主料

紫菜虾皮蛋花炝汤面

　　200g挂面 1个鸡蛋 100g白菜

　　配料

　　油 、牛肉粉 酱油 花椒粉 葱 虾皮 紫菜

制作步骤

　来自　1 白菜洗净切丝，葱切末

　　2 紫菜撕小块，虾皮洗净备用，鸡蛋搅匀

　　3 热油锅，放入葱末炒香

　　4 放入白菜丝翻炒

　　5 放入适准量花椒粉翻炒

　　6 倒入少许生抽炒至白菜塌秧

　　7 倒入清水，盖360百科盖烧开

　　8 锅开后放入面条煮熟

　　9 转圈淋入鸡蛋液

　　10 放入虾皮

　　11 最后放入牛肉粉调味

生活贴士

　　喜欢吃全蛋的可以先卧鸡蛋再下面条

　　紫困英菜和虾皮依个人喜好添加