
柠香萝卜丝的制作原料有水萝卜、柠檬、糖。
- 中文名 柠香萝卜丝
- 主要原料 萝卜丝
- 是否含防腐剂 否
- 特点 酸甜可口
简介
开胃小菜。
。
原料
水萝卜1个、柠檬1个、糖2大勺。
制作方法
1屋、萝卜与柠檬洗净。
2、将萝卜反复搓洗干净,去除根部和头部,切去外皮。
3、萝卜肉切薄片后再切成细丝。
4、萝卜丝加入二大勺的白糖。
5、拌均匀后,腌制10分钟。
6、柠檬对切,一半的柠檬挤出柠檬汁,一半用于装饰。
7、将装饰用的柠檬切半圆片围于盘边。
8、萝卜丝腌制后会有一些汤汁,倒入另外一个容器中,别丢弃哦很好喝的。
9、将柠檬汁加入至萝卜丝中拌匀即可。
小贴士
1、加糖腌制出的萝卜汁很好喝,有去火的作用。
来自 2、装饰过的柠檬可用来泡茶360百科。
3、如果没有柠檬可以用白醋来调味,就是少了柠檬独特的清香。