焦糖苹果乳酪大翻转

焦糖响皮灯局支板苹果乳酪大翻转是由面粉、青苹果、黄油、奶油乳酪等主要食材制作的一道甜品。

• 中文名 翻转蛋糕
• 配    料 糖
• 主要食材 1个青苹果，110g黄油，250g奶油乳酪
• 口    味 香甜可口

简介

来自　　我是一个很贪心的人。第一次尝试做翻转蛋糕，就翻了一个8寸的(没办法，没长个头光长食量了)。之所以选择翻转蛋糕，是因为苹果上市了(有逻辑吗?)我想要一个360百科平整表面的苹果蛋糕，可是楔造求程妈关营语余息继形的苹果片我怎么铺都铺不平(偶果然是却联照吃问精先拿止偏执的- -b)。于是，第一次尝试了翻转，一个8寸的苹果翻转蛋矛构糕。

食材

主料

　　1个青苹果

　　250g奶油乳酪

　　110g黄油

配料

　　100g糖

　　15ml柠檬苗阻厂难证汁

　　50g面粉

　　3个

制作步骤

　　1 奶油乳酪室温软化

焦糖苹果业相短还责十皮多根乳酪大翻转

　　2 加入融化了的黄油，打成奶酪糊

　　3 8寸圆模蒙上铝箔，涂一层油，把糖水倒入,铺上苹果

　　4 奶酪糊中加入糖，面粉，和鸡蛋，打匀

　　5 把奶酪面糊倒分跟附市入模具

　　6 烤箱预热175C，烤 25-30min 至蛋糕完全来自凝固

　　7 室温冷却，扣在一个盘子里

小贴士

　　烤好后趁热用360百科刀把蛋糕和模具边缘分离,更容易脱离