西葫芦小饼

西葫芦小饼是一道菜品，主要制作材料有西葫芦适量、胡萝卜。

• 中文名 西葫芦小饼
• :材料 :面粉一碗 ，胡萝卜
• 配    料 水适量
• 做    法 西葫芦刷洗干净，

做法

　　西葫芦适量，

　　1、不用削皮，连皮一起擦丝(只用了1/3个西葫芦)

　　2、胡萝卜削皮，擦丝(只用了1/4个胡萝卜)

　　3、把面粉倒进装有西葫芦丝、胡萝卜丝的大碗里，放盐调味;

　　4、慢慢加水，边加水边搅拌;

　　5、搅拌至成为粘稠的面糊即来自可;

　　6、平底锅涂一层薄油，加热，用小勺子把面糊盛进去，厚薄大小兰米期德罪随自己喜欢吧;

　　7、慢火煎至晃动锅子损山满办不硫军收似小饼会移动，就可以翻面了，翻面后同样慢火煎;

　　8、用木勺把小饼压扁一些，如果小饼较厚，可以盖上锅360百科盖，那样熟得更快;反复翻面

　　几次，就可以出锅了。

西葫芦小饼