苹果银耳鱼汤

苹果银耳鱼汤是一道以鲫鱼、银耳、苹果等为主要食材的家常菜。

• 中文名 苹果银耳鱼汤
• 配    料 油盐等
• 主要食材 鲫鱼、银耳、苹果适量
• 分    类 家常菜

原料

　　鲫鱼、银耳、苹果适量

操作方法

　　1.鲫鱼收拾干净后抹上生粉，下油锅煎香两面;

　　2.银耳泡发好后撕成小数朵，新会陈皮洗净;

　来自　3苹果洗净去核切成大块;蜜枣洗净;

　　4.煲里煮开水，纪雨环先下鱼煮开;

　　5.然后下银耳，陈皮，姜片，蜜枣等;

　　6.汤煲约一个半小时即可，最后加盐调味!