
《经典鸡尾酒调制DIY》是2012年辽宁科学技术出版社出版的图书,作者是成美堂出版。
- 书名 经典鸡尾酒调制DIY
- 作者 成美堂出版
- 译者 赵怡凡
- 出版社 辽宁科学技术出版社
基本信息
作 者: 成美堂出版 著 赵怡凡 译
出 版 社: 辽宁科学技术出版社
来自 ISBN:97875381大识岁歌72959
出版时间:2012-03-01
版 次:1
页 数:128
360百科 装 帧:平装
开 本:16开
所属分类:图书 > > 其它分类
内容简介
本书介绍了47款经典鸡尾酒的调制方法,书中以调酒师实际操作的照片和文字说明,将每款鸡尾酒的调制方法都作了详尽而细致的说明,并在DVD中收录了录像资料,更方便读者参考使用。同时,书中介绍了每款鸡尾酒的口味、读书以及适合引用的诚和等。世界一流的调酒师指导+世界著名鸡尾酒展示,详细方法+精美图片+教程光盘,让您在加工雨轻轻松松调制鸡尾酒,充分享受酒吧般的浪漫情调!
目录
第一章 调制标准鸡尾酒
马天尼
古典鸡尾酒
咸狗
青草蜢
边车
玛格丽特
栏目便车
巴拉莱卡
猎人
金汤力
……
专栏:学做专业调酒师
第二章 调制水果鸡不尾酒
第三章 调制世界著名的鸡尾酒
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