豆豉煎鲳鱼

豆豉煎鲳鱼，菜肴名，主料为鲜鲳鱼、豆豉、牛肉末。

• 中文名称 豆豉煎鲳鱼
• 主要原料 鲜鲳鱼，豆豉，牛肉末
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 鲜鲳鱼，豆豉
• 主要食用功效 调节口味，增加营养

　　菜 名: 豆豉煎鲳鱼

　　主 料: 鲜鲳鱼，豆豉，牛肉末

　　配 料: 干红椒末，姜丝，黄酒，糖，胡椒粉，味精，色拉油

来自　　做 法: 鲜鲳鱼治净，入油锅煎至结壳出锅。锅底油入牛肉末、红椒末、豆豉煸炒至香，放入鲳鱼、姜举她丝、黄酒、胡椒粉360百科烧至入味，放入味精即可。