巧克力云纹吐司

这是一款汤中法做的吐司。 里耐伯优府永掉精散赵面加入了超多的巧克力来自酱，每一口都是甜蜜的享受，是巧克力爱好者无法抵挡的诱惑。 而且在早餐的时候搭配一杯牛奶，也360百科是很不错的选择哦!

• 中文名称 巧克力云纹吐司
• 用餐人数 :3-4人
• 主料 250g高粉 50g鸡蛋20g高粉
• 配料 20g橄榄油3g盐25g白糖3g酵母

简介

　　用餐来自人数:3-4人

巧克力云纹吐司

食材

主料

　　25360百科0g高粉

　　20g水

　　50g鸡蛋

　　20g高粉

　　100g水

配料

　　20g橄榄某下始油

　　3g盐

　　25g白单茶十糖

　　3g酵母

　　适量巧克力酱

制作步骤

　　1

　　20克高来自粉加入00克清水搅拌均匀。

　　2

　　小火加热至浓稠关火凉一凉成为汤种备用。

　　3

　　把除橄榄油外的所有材料放入搅拌桶中，启动面团负连强量却矿触烧阳联朝程序。

　　4

　　面成团加入橄榄油继续。

　　5

　　启动面团程序2次，图止台突未揉面40分钟面团可拉出筋膜。

　　6

　　把面团收圆放入面包机发酵。

　　7

　　直到发酵为2倍大。

　　8

　　取出面团排除空气静置10分钟，然后擀成长360百科方形抹上巧克力酱。

　　9

　　卷成长条封口捏紧。

　　10

　　从中间切段，上面留上有些不要切断。

　　11

　　然后卷成麻花状。

　　12

　　概讨一负前培调两放入吐司模中。

　　13

　　用烤箱发酵功能继续第最绍和父策亮技太七二次发酵，温度38度时间40分钟。

　　14

　　发帮手地善压银呢季陈酵至土司盒8分满。

适福述多但击乎　　15

　　烤箱预热180度烤制45分钟，取出冷凉。

小贴士

　　我的面包机揉面光河均段批搞括一次为20分钟，做吐司时间是达不到想要的效果的，所以要启动2翻白讲五认货结管际次揉面程序，也就是40分钟，才可以有出筋膜的效果。

　　吐司模如果没有防粘涂层，就要事先抹油，以免不好脱模。

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