五杯猪脚

五杯猪脚是以猪脚为主原料烹制而成获华谈的美食。

• 中文名称 五杯猪脚
• 主要原料 猪蹄
• 配料 色拉油，冰糖，姜，八角等
• 调料 生抽，老抽，白醋等

材料

　　主料:猪蹄1只

　　调料:色拉油30毫升，冰糖、姜(适量)，八角1个，生抽、老抽、料酒各15毫升，白醋3来自0毫升，玫瑰露酒15毫360百科升，水60毫升

五杯猪脚的村载构祖万为怕市有做法

　　1.猪脚剁小块，洗净，焯去血水，再次洗净备用

　　2.所有调料倒入高压锅红办打了风，加姜片，大火上汽后转小火30分钟后条为万再大火收汁，即可出锅

菜品特色

　　看起来很油腻，其实呀，因为加了一点白醋，吃起来一点都不感觉腻来自，很开胃呢，一点吃不出酸味来象河守与烈。