日式海鲜炒面

日式海鲜炒面属于日本料理，主要原料有鲤鱼、青椒/甜椒，口味鲜香，是一种炒面，难度属于中级。

• 中文名称 日式海鲜炒面
• 分类 日本料理
• 口味 鲜香适口
• 主要食材 鱼肉

基本信息

　　【菜名】 日式海鲜炒面 【所属菜系】 日本料理

　　【特点】 日本风味，鲜香适口。

　　单份热量:124.00大卡

　　富含营养:钠 钾 胡萝卜素 磷 镁 钙 维生素C

基本材料

　　鱼肉80克、青树是那口运椒30克、洋葱20来自克京、葱10克、蘑菇10克、大蒜1只、虾仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油少许、盐少许、意大利干面条120克

日式海鲜炒面

制作过程

　　(l)把鱼肉、青些食天提齐血切章被反吸椒、洋葱、京葱、目鱼切成细条，蘑菇切片，大蒜切末。用热水把面条煮10分钟，控去水分。

　　(2)在炒锅轮或立副红倒周中加入色拉油、鱼肉、虾仁、目鱼炒熟后，加入青椒、洋葱、京葱、蘑菇、大蒜炒熟散发香味后，加入面条炒匀后，浇入酱油、盐炒匀即可食用。