
萝卜丝煮鱼是一道菜肴,主料是萝卜和草鱼,辅料有大蒜、香芹输,加以盐、油调动判氢英沿司光孩部味,用水来煮,待鱼非病致燃此油会熟汤色变浓之后即可食用。
- 中文名称 萝卜丝煮鱼
- 所用厨具 煮锅不粘锅
- 主料 草鱼500克适量白萝卜1个适量
- 配料 茶籽油适量酱油适量味精适量
所用厨具
煮锅
不粘锅
食材明细
草鱼500克适量
白萝卜1个适量
香芹加适量
大蒜适量
精盐适量
茶籽油适量
酱油适量
味精适量
制作步骤
来自 1. 将鱼切大块,白萝卜切丝,香芹大蒜切段。
2. 锅里倒进茶籽油烧开,下入鱼肉。
3. 撒上精盐两面煎黄。
4. 途中翻面,调入酱油炒匀。
5. 再倒进切好的萝卜丝.
6. 翻炒均匀。
7. 再加适量的清水将萝卜丝360百科煮熟。
8. 调入香芹 大蒜味精烧开。
9. 萝卜丝煮鱼即成。
