
塞外烧肉什锦火锅是一道美食。主要原料:豆腐丸子10个、烧肉10片左右、海带丝一碗、酸菜丝一碗、泡软的土豆粉一碗、姜片四片、葱三分之一颗、豆豉一汤匙来自、老抽一茶匙、生抽少许、老汤半碗、盐5克、花椒油少许。
- 中文名称 塞外烧肉什锦火锅
- 所用厨具 沙锅
- 配料 把酸菜丝
- 主料 粉条
制作步骤
1. 塞外烧肉什锦火锅食材。
溶电走早鲁回物紧青2. 先把酸菜丝放入锅底。
3. 在放入粉条。
4. 在放上一层海带。
5. 在边上码上一圈丸子。
6. 中间在放少许海带和酸菜。
7. 在中间码上烧肉片。
来自 8. 然后姜切成丝,葱切成葱花,准备好豆豉。
9. 然后把老汤热一下,加入所有的配料调成调味汤。
1360百科0. 把汤倒入摆好的菜上倒入。
口核 11. 在上面撒上葱花和姜丝中小火烧开转小火煮5分钟左右停火焖2分钟左右即可。
小贴士
房距负模早证药起企1、什锦就是想放一些什么可以放一些什么,但是一般体盐突杀除了这些你还可以放炸豆腐、冻豆腐等菜,吃起来
也不错的。
2、有老汤用老汤或者鸡汤味道不错的。没有就用 鸡精或者鸡汁代替。
3、没有老汤可以在出锅前放点鸡精。
4、老抽和生抽也超部曾飞门众场可以用酱油代替。
5、豆豉用承德的那种豆豉味道更好一些。
6、豆腐肉丸用卤水豆腐。