生暴盐煎肉

生暴盐煎肉，主料为猪后腿肥瘦肉250克。辅料为豆瓣酱，酱来自油，青蒜，鲜红辣椒，姜，料酒，白糖，盐，豆马卫席带肥皇盾约功带动适量。花生油75克。

• 中文名称 生暴盐煎肉
• 主要原料 猪后腿肥瘦肉
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 青少年

菜名

　　生爆盐煎肉

原料

　　主料:猪后腿肥瘦肉250克。

　　辅料:豆瓣酱，酱油，青蒜，鲜红辣椒，姜，料酒，白糖，盐，豆带动适量。花生油75克。

制作过程

　　1、猪肉去皮切3厘米来自长、2.4厘米宽、0.15厘响局差季米厚的薄片。姜去皮切薄片，青情我组扩抓操蒜斜着切成2.4厘米长的段。青红辣椒切成360百科长宽各1.8厘米的块。

　　2、炒勺坐旺火，花生油烧到起浓烟时，下肉片爆到卷克然起，略呈黄色时，年源弱加盐，姜片炒几下。再依次下豆思国哥五哪地验气激令效豉，豆瓣酱，鲜红椒，酱油，料酒，白糖炒半分钟然后加入青蒜再炒一分钟即成。