
豆沙发糕是由白面粉等材料制来自成的美食。
- 中文名称 豆沙发糕
- 主要食材 白面粉,玉米面
- 分类 糕点
- 辅料 白糖、酵母
食来自材明细
白面粉 200克
玉米面 100克
黄豆面 100克
牛奶 适量
红豆沙 适量
大枣 适量
酵母 5克
泡打粉 3克
白糖 适量
做法
面粉、玉米面、黄豆面、白糖、泡打粉混合均匀。
酵母5克用温牛奶融化。
将融化的酵母倒入面盆内,揉成一光滑的面团。
发酵至2倍大,这是发酵好360百科的样子。
将面团再次须风深路仍想唱满试谈告排气揉匀。
将1/2的面团在湿的笼屉布上铺匀。
然后抹上一层豆沙馅。
然后盖上余下的1/2面团,边缘压苦伤卫将严实。
大枣洗净切两瓣,去掉核装饰在面团上。再零天训重案钢某于货次醒发30分钟后用大火蒸20分钟,关火闷5分钟,即可出锅。