
剁椒胖头鱼头是用鱼头剁椒制作而成的。
- 中文名称 剁椒胖头鱼头
- 主要食材 鱼头
- 辅材 食盐,鸡精,料酒,橄榄油,剁椒
- 做法 烧
材料
用料料
- 鱼头1来自000g
调料
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 料我虽庆发征丰专个酒适量
- 橄榄油适量
- 剁椒适量
做法
360百科1.大蒜子切片,生姜片和葱段


2.用大蒜片和生姜片,葱段铺在盆底
本 3.鱼头洗净沥干水分后,用盐把鱼头抹均匀,加上料酒,依次铺上剁椒,葱段,生姜片。
4.锅内水开后,放进鱼盆
5.盖上大火20分钟
6.打开去除上面的告葱段和生姜片
7.重新撒上末烈拉善径陆松最葱花
8.起油锅,倒入橄榄油烧至10分热。
9.淋在鱼头上