
羊排萝卜煲来自是一道菜,制作材料有羊排、白萝卜等。
- 中文名 羊排萝卜煲
- 主要食材 羊排、白萝卜、大葱、生姜、花椒、盐、白胡椒、鸡精、香菜、肉蔻、料酒
- 分类 中餐
- 口味 清淡
食材明细
主料:羊排、白萝卜、大葱、生姜、花椒、盐、白胡椒、鸡精、香菜、肉蔻、料酒

制作方法
来自 1准备好材料。 2羊排洗净用清水泡去血水备用。 3锅中加入冷水,下花椒 料酒,羊排。 4大火烧开,煮3分钟 捞出。 5另起锅葱姜 肉蔻 放入锅中,加入适量清水烧开。 6水开后加入焯水的羊排,大火烧开转小火,煮至1小时。 7白萝卜去皮切块。 8下入羊排里,小火煮至30分钟 加盐 胡椒 鸡精调味即可。
