黄芪猪肝汤

黄芪猪肝汤是以猪肝、黄芪为主料制作的药膳。

• 中文名称 黄芪猪肝汤
• 主要材料 猪肝、黄芪

药膳配方

　无　主料:猪肝，黄芪

　　辅料:枸杞，姜

　　调料:白酒，盐，鸡精，胡椒粉，香油。

制作方法

　　1、猪肝切薄片，泡一小时血水，中途多换几次清水;

　　2、姜片切细丝，枸杞洗净备用;

　　3、很重要的一步。适量黄芪放入砂锅里煮水，量多少可以随意，或者黄芪泡开水里半天;

肉伯无鲁　　4、泡好的猪肝洗净，放入碗里，加姜丝、补我施载己握乱燃何静枸杞。适量盐和胡椒粉、鸡精。一定要滴几滴白酒;

　　5、最后，把煮好的黄芪水过滤，加入碗中。上蒸锅蒸制30到40分钟。出锅来自后几滴香油就好啦。

功能效用

　　益气养肝，抗衰防老。适用于肝气不足所致的乏力头续乡饭考领晕、两目干涩、手足软弱，或慢性肝炎、肝硬化证属肝气不足者。