甘蔗马蹄甜汤

甘蔗马蹄甜汤来自是一道菜品，主要制作材料有甘蔗2小节、马蹄5个、新疆大枣5个、桂圆5个、水1000ml。

• 中文名 甘蔗马蹄甜汤
• 主要食材 荸荠，甘蔗
• 分类 汤粥
• 口味 甜味

原料:

　　甘蔗2小节、马蹄5个、新疆大枣5个、桂圆5个、水1000ml。

做法:

　　1迫、甘蔗去皮切小块，马蹄来自去皮一切为二，桂圆去壳，红枣洗净一切为二;

　　2、放入砂锅或识支后丝搪瓷锅或不锈钢锅内，加水大火烧开，转小火3360百科0分钟。

备注:

　　1、亦可把所有材料放入炖盅，隔水大火炖1小时以上。

　　2、甘蔗有两种，皮色深紫近来自黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，环性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜;皮色青的青皮蔗，味甘而性凉，有清360百科热之效，能解肺热和肠胃热。

　　3、马蹄是荸荠的俗称，味甘、微寒。有温中益气，清热开胃，消食化痰之功效。

　　4、甜汤在炖的过程中会散发出浓浓的类似红糖的香气。口感甘甜，不需另加糖就非常好喝。超级推荐。