菠萝白菜炒肉

• 中文名称 菠萝白菜炒肉
• 主要食材 菠萝，猪肉等
• 口味 香嫩
• 难易程度 简单

食材明细

　来自　菠萝 半个

　　猪肉 120克

　　白菜 300克

　　木耳 60克

　360百科　葱 适量

　　姜 适量

　　花生油 30克

　　盐 适量

　　白糖 适量

　　料酒 适量

　国修称　酱油 适量

　　鸡精 适量

　　香油 适量

做法

　　先把白菜洗净，切成帮孔大陆话失小块。

　　菠萝去皮切成大块。

　　然后改刀，切成滚刀块。

　　放入白糖拌匀备用。

　　葱切片、姜切丝，猪肉切成薄片。

　　锅里八只生亚得续载们者责放油，放入肉片煸炒。

　　放入葱姜煸炒。

　　倒入料酒、酱油、盐。

　　放入白菜翻炒均匀。

　　添加适量水。

　　先把木耳用热水焯一下，放入锅中翻炒。

　　放入菠萝块翻炒均匀。

　　放入鸡精、香油调味即可。