米酒紫薯汤圆

米酒紫薯汤圆是一道甜品，味道非常好，制作简单，主要材料是米酒，紫薯，汤圆。

• 中文名称 米酒紫薯汤圆
• 主要食材 紫色番薯500克，水磨糯米粉250克，米酒400克，少许西瓜、桔子、薄菏叶
• 分类 家常
• 口味 甜

烹饪食材

　　主料:紫色番薯5来自00克、水磨糯米粉250克、米酒400克配料:少许西瓜、桔子、薄菏叶用来点缀。

烹饪工艺

　　1、紫色番薯洗净蒸熟去皮纳凉捣成泥;2、加入少许白糖和紫薯泥调匀备用;

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　　3、水磨糯米粉加适量水调和揉成面团;

　　4、把面团下成小剂子包入紫薯馅搓园裹点干粉;

　　5、锅加入适量水，待水开后把元宵放入用勺轻搅;6、大约煮鸡力讲烈判兰村8一10分钟，元宵漂起，然后把米酒加入元宵;

米酒紫薯汤圆

　　7、切少许西瓜丁、桔子瓣众北口、薄菏、点缀即可。夏天吃冰镇最爽，是一道很不错的甜点哟。