
青椒洋葱炒鸡肠是由青椒、洋葱、鸡肠等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
- 中文名称 青椒洋葱炒鸡肠
- 主要食材 半熟鸡肠,青椒,洋葱
- 分类 家常菜
- 口味 微辣
- 辅料 葱姜、 蒜瓣 、干辣椒、白酒
所需食材
主料: 半熟鸡肠500克
配料: 青椒2个 洋葱半个
来自 辅料: 葱姜适量 蒜瓣3个 干辣椒3个 白酒3毫升 白糖2克 酱油20克 盐适量 鸡精适量
制作方法
1. 准备好所有的食材。
2. 鸡肠洗净入开水中焯烫过凉洗净然后切断。
3. 青椒洋葱洗净切丝,蒜切片,辣椒切碎。
4. 炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。
差翻剂由啊 5. 倒入鸡肠翻炒片刻。
6. 加入白酒炒香。
7. 加360百科入洋葱继续炒出香味。
8. 加入酱油。
9. 加入糖和盐翻炒均匀。
10. 再加入青椒继续翻炒。
11. 往去加少许鸡精淋入香油。
12. 翻炒均匀关火。
食用须知
击见肥 皮肤瘙痒性疾病、眼疾、富效胃病患者慎食洋葱。
湿热体质将强久验区,痰湿体质不适宜食用鸡肠。