
它们的功效比常用的降来自胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和获型帮包教山贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。
- 中文名 蚝油豆豉炒花甲
- 配 料 油 盐 蒜 糖 豆豉 酱油
- 主要食材 花甲
- 难易程度 简单
简介
人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有随多一种清爽宜人的感觉,这对来自解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。

主料
360百科 500g花甲
配料
活怕军报适量油
适量盐
适量蒜
适量水
适量糖
适量豆豉
适量蚝油
适量酱油
适量鸡精粉
适量红灯笼椒
适量黄灯笼椒
适量绿灯笼椒
制作步骤
1 花甲买回来先用清水加点盐养一小时
2 锅里水烧开后将花甲倒进去煮至全部开壳后来自捞起用清水冲洗后备用
3 豆豉用清水清洗一下备用
360百科4 热锅淋油将蒜末将进去爆香后加点盐将花甲倒进去炒
5 倒入少许水、豆豉、蚝油、酱油、鸡精粉一起翻炒
6 将黄、红、绿灯笼椒倒进去继续翻炒
7 最后加少许白糖拌匀即可
注意事项
广人喜欢吃甜,如果不喜欢吃甜的可以不加验宁棉故完微刘糖。