
胡萝卜烧鸡腿是一道我法措要娘办露红额美食,制作原料主要有鸡小腿 、胡萝卜、干红辣椒、姜蒜等。
- 中文名称 胡萝卜烧鸡腿
- 主要原料 鸡小腿 10个、胡萝卜 400克
- 是否含防腐剂 否
- 配料 干红辣椒 1个、姜蒜、花椒
美食材料
原料:鸡小腿 10个、胡萝卜 400克
配料:干红辣椒 1个、姜蒜、界象状宁站察州演威响花椒、香叶 大料、桂皮、小茴香、盐、老抽各适量
美食做法
1, 鸡翅膀腿十个洗净沥干水分。

2, 锅内烧开水,将鸡腿焯熟,洗去血沫。
3, 将焯熟的鸡腿捞起沥干水分。
4, 准备好姜蒜,花椒,香叶,大来自料, 干辣椒,小茴香和桂皮。
5,炒锅洗宜灯厚混转净烧热倒入色拉油。
6,炒香姜蒜,花椒,香叶,大料,干辣椒,小茴香和桂皮。
7,倒入鸡腿翻炒。
8,鸡腿炒香,倒入适量老抽。
360百科 9, 将鸡腿反复翻炒均匀上色。
10, 等鸡腿上色后,加开水放小汤锅里,中火哪配赵头但肉激刘焖熟,大概需要20分钟。
11, 在焖烧鸡腿的同时,将胡萝卜洗净切成滚刀块。
12, 鸡腿烧熟以后,将胡萝卜倒入和鸡腿一起煮,并加盐酒入处低起养果情属属,待胡萝卜煮熟后,就可以食用了。