
砂锅萝卜炖肉是一道美食,制作材来自料有萝卜,肉等360百科。
- 中文名 砂锅萝卜炖肉
- 配 料 适量油
- 主 料 400g肉
- 简 介 吃萝卜喝茶不用找医生把药拿
简介
吃萝卜喝茶,不用找医生把药拿,萝卜含有大量维生素,确有保健作用,冬季吃上萝卜肉炖,美味又健康!用砂锅炖出来的更香味道更浓郁。
制作过程
食材

主料
400g肉
1个萝卜
配料
适量油
适量盐
适量生姜
适采那零甚判发胞抓侵量八角
适量豆瓣酱
步骤
1 肉切块。
2 萝卜洗净切块。
3 油热后,放入生姜煸香,然后放入肉块翻炒。
4 放入适量望称让杆黑路候希答汉的豆瓣酱提香上色。
5 放入适量的盐和水,以砂锅的大小来放多少量。
6 煮开后,将肉倒入砂锅中,放入八角,中火炖10分钟。
7 接着放入萝卜块,在炖5分钟,转小火炖上10分钟即可!
小贴士
炖的时候火不要太大,水分会很快烧掉!