
《白灼海鲜三味》是一道中国民间传统家庭美食,由鲜海虾烹饪而成。
- 中文名 白灼海鲜三味
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 所有人
- 储藏方法 冷藏
原料
鲜海虾100克,蛏子100克,来自活扇贝100克,食盐、料酒、白胡椒粉适量。
做法
①将鲜海虾、扇贝洗净备用;蛏子洗净后,放养于含有少量盐分的清水中六便促,待蛏子腹中的泥沙吐净后备用。②开水锅360百科内加盐2克,白胡椒粉2克,料酒20毫升,沸腾后煮扇贝,3分钟即可;海虾煮至变色;蛏子过沸水即可。③将煮好的海鲜同海鲜酱油、醋、蒜末做成的蘸料食用。
营养评价
来自 这几款海产品富含钙质和微路席始显前触受日量元素,白灼蘸料360百科的加工方式不增加热量摄入。
病友体会
平常吃虾等海产品都是爆炒或红焖,糖油含量高而不敢多吃,没想到白灼加上自己调配的粉土雷曾延具矿秋或固蘸汁吃起来更加鲜美还健康。
营养底或古丰成分
总热量179.1千卡,蛋白质35.2克,脂肪围1.5克,碳水化合物6.烈息谁初李混斯触改计2克。