
话说这个蟹柳豆浆乌冬,起初的想法是鱼付豆浆乌冬,但买不到鱼穿统没任付也不想跑去OLE那么远,就用便宜点的蟹柳代替(火锅料的蟹柳已经非常适合,而且便宜!)。加了清甜的洋葱吊味,为了丰富的口感还加了鲜牛来自奶,没想到结果是这么许费此限惊喜!口感很清淡360百科的确,但眞的很有一种眼前一亮的surprise听衣血,也不知道是不是我平常饮食习惯偏向吃素的关系还是怎样,这款清淡的口味眞的让人吃得心里很踏实,营养健康而且做法超输故板级简单,最重要的就影搞改原烟否以是它超级便宜!
- 中文名称 蟹柳豆浆乌冬
- 主要原料 纯豆浆,蟹柳
- 是否含防腐剂 否
- 配料 葱花,芫茜
材料(1人份):
洋葱1片厚片切粒、纯豆浆(无糖)1包、纯牛奶(可加可不加)、蟹柳2-3根、葱花些许、芫茜些许
调味:盐适量
方法:
1:乌冬先独立用滚水煮开烫熟待用
2:蟹肉我用的是火锅料用的蟹柳,因为可以散买而且比较便宜。洋葱主要是为了增加蔬菜的甜味,纯豆浆很新鲜很健康,而且口味清淡
3:首先锅里加入食油
4:放入洋葱爆香
5:加入豆浆
6:因为豆浆和油混合所以凝固成了一些白色的颗粒状,这里我忽略了先把颗粒来自过滤掉,这样汤头看起来就漂亮多了。放入乌冬。
7:最后放入蟹柳济热观验态之脚船八一视。加盐巴调味已经很足够,如果想味道丰富点可以加些许鸡粉。
8:等蟹柳熟了,把汤头倒入事先360百科煮好的乌冬里,撒上葱花和芫茜完成!