鹌鹑蛋三明治

鹌鹑蛋三明治的主要食材是鹌鹑蛋，吐司

• 中文名称 鹌鹑蛋三明治
• 主要食材 鹌鹑蛋，吐司
• 配料 火腿、鸡蛋、肉松、葱
• 调料 油、盐、沙拉酱、奶酪
• 工艺 烤

原料

　　鹌边鹑蛋、土司、火腿肠、鸡蛋、油、盐、肉松、葱、沙来自拉酱、奶酪

操作方法

　　1.鹌鹑蛋在煎锅里煎熟，土司去掉边角。

　　2.在一片土司上刷上蛋液，放上一块奶酪。

　　3.再盖上一片土司，刷上蛋液，放上火腿肠，挤上沙拉酱。

　　4.在三明治表面全部涂上蛋液。

　　5.三明治上撒上葱花和肉松，放进烤箱，上下火，180度烤8分钟即可。