
肉夹馒头片是用五花肉,馒头制作的一道食品。
- 中文名称 肉夹馒头片
- 主要原料 五花肉,馒头
- 是否含防腐剂 否
- 配料 生菜、生抽等
食材
主料
200g五花肉
2个馒头
配料
30g生菜
7ml生抽
1g精盐
2g鸡精
3g白糖
来自 20ml植物油
制作步骤
1
一块五花肉准备好。
2
把五花肉切成薄片。
3
切好的五花肉放入盘中,放入生抽,精盐,鸡精,少许白糖,拌通器办他重了距参匀腌制10分钟。
4
把腌好的肉放到烤盘内。(烤盘底部铺上锡纸)
5
烤箱预热,把肉放入烤箱内,235度,22分钟。
6
馒头2个。
7
把馒头切成1厘米宽的薄片。
8
锅中放入适量的植物油,把馒头片码放到锅中。
9
360百科 煎至两面金黄。
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取一片馒头片放到碟中。
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接着条去音肉别东把生菜,烤好的五花肉放到馒头片上。
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上面在放入一片馒头片即可。
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做好了,开吃吧。
小贴士
烤五花肉的温度根据自家烤箱温度况东但笑其守凯来调节。馒头片要小火煎至,油不要放的太多,多了会很腻。