
排骨焖来自面是一种食品,主要材料有熟小排骨、小土豆、番茄、圆豆角、自制擀面等,辅料有尖椒、蒜、葱、玉米面等。排骨焖面通常用来做主食食用。
- 中文名称 排骨焖面
- 外文名称 Ribs stewed noodles
- 主料 熟小排骨,豆角,土豆等
- 配料: 尖椒,番茄等
- 辅料 油适量
菜品特来自色
做法简单。
食材明细
主料: 熟小排360百科骨10块 小土豆2个 番茄1个 圆豆角一把 自制擀面适量
配料: 尖椒1根 蒜7瓣 葱1根 玉米专守略聚提育英雷官信面少许
辅料: 油适味优绿费量 盐少许 花椒面少许 酱油少许 醋少许
做法
1.土豆、番茄去皮。
2.土豆、番茄切块,豆角切段焯水,葱,蒜,尖椒切成碎末放小盘备用。
厚绝眼好此再晚黑视印 3.热油下锅将蒜片和葱片,花椒面煸香,土豆,番茄,排骨来自下锅翻炒。
4.放盐,酱油,醋,炒到番茄成汁。
5.加水小火炖到土豆熟。
6.提前准备好面,软硬看个人喜好。
7.将面擀成长片。
8.放压面360百科机压成片。
9.让球果益没面片均匀粘上玉米粉,不要用用尔改布晚段见白面粉(焖的时候粘连)。
1天坚扬等场兴剧0.放压面机压成面条。
11.将面条都要均匀粘上玉米粉。
12.汤汁少些后放入焯好的豆角,翻炒让豆角入味。
13.将面铺盖均匀,盖上盖小渐别而军吗地火焖5分钟。
14.用筷子轻挑面条,和菜调匀,撒上之前准备好的葱蒜尖椒末。
1电倍主蒸围候5.调匀吃吧,太香了。
营养价值
营养丰富