姜蓉鸡丝菠菜

姜蓉鸡丝菠菜是一道美食，原料有鸡腿 一根菠菜 一小捆等。

• 中文名 姜蓉鸡丝菠菜
• 原料 鸡腿 一根菠菜 一小捆
• 配料 粉丝木耳等
• 做法 粉丝用凉水泡好

食材明细

　　鸡腿 一根

姜蓉鸡丝菠菜

　　菠菜 一小捆

　　粉丝 适量

　　木耳 适量

　　生姜 适量

　　生抽 适量

　　味精 适量

　　香油 适量

　　香醋 适量

　　盐 适量

　　白糖 适量

做法

　　1.鸡腿、粉丝、木耳、姜。 2.菠菜。

　　3.粉丝用凉水泡好。

　　4.菠菜一切三段。

　　5.开水放入菠菜焯一下(先放根部、再放中部、后看夫厚生非镇酒即啊况油放叶部)迅速捞入凉水过凉。

　　6.菠菜沥干水、鸡腿撕成细丝、木耳切片、粉丝切长段。

　　7.食材放入容器里，加入香油、生抽、醋、糖、盐、味精。

　　8.拌匀装盘。